Szarlotka sypana wg Ewy Wachowicz

Wykonanie

Tak wiem,wiem,,to już nie pierwsza szarlotka....i nie ostatnia ha!
Uwielbiam.
Jakiś czas temu przeglądając różne blogi zauważyłam,że strasznie popularna jest tzw. szarlotka sypana.
'Ale jak?' Tak właśnie sobie pomyślałam..Więc zaczęłam czytać. Ciasto na pierwszy rzut oka wydało mi się wyglądać apetycznie a i do tego jest naprawdę proste.
Więc na co jeszcze czekam? Czas i na mnie! I oto jest moja szarlotka sypana.
Długo szukałam przepisu,który wyda mi się idealny. Znalazłam.
Przepis pochodzi ze strony Ewy Wachowicz i muszę przyznać,że takiego efektu po tym cieście się nie spodziewałam.
Jest pyszne! Najlepiej smakuje podawane na ciepło a dodatek lodów sprawi,że będzie,to deser idealny.
Składniki:
2 szklanki mąki
2 szklanki kaszy manny
1 3/4 szklanki cukru
3 łyżeczki proszku do pieczenia
2 1/2 kg jabłek,umytych
2-3 łyżeczki cynamonu
150 g masła(zimnego)startego na grubych oczkach
3 łyżki cukru
Jabłka zetrzyj na tarce o grubych oczkach,odsącz sok.
Dodaj cynamon,cukier i dokładnie wymieszaj.
Wszystkie sypkie składniki wymieszać i podzielić na trzy części.
Formę do pieczenia wysmaruj masłem i posyp bułką tartą.
Wyłóż pierwszą część ciasta,na to jabłka. Następną część ciast,jabłka i trzecią część ciasta.
Wierzch posyp startym masłem.
Piec w temp 180 stopni przez około 55 minut.