Zielony groszek z masłem

Wykonanie

Prosty przepis na groszek, znaleziony tutaj . Robi się błyskawicznie, dobry dodatek do mięs.
składniki
2 szklanki świeżego lub mrożonego groszku
1/2 szklanki drobno posiekanej cebuli
1 łyżka masła
1/4 łyżeczki soli
1/3 szklanki wody
1/4 łyżeczki cukru
wersja z miętą
1/4 szklanki listków świeżej mięty
przygotowanie
Na patelni rozgrzać łyżkę masła, dodać drobno pokrojoną cebulę i 1/4 łyżeczkę soli. Dusić na małym ogniu do czasu aż cebula zmięknie, 4 - 5 minut. Dodać 1/3 szklanki wody, groszek i 1/4 łyżeczki cukru, dusić pod przykryciem 3 do 5 minut. Wymieszać z 1 łyżką masła, doprawić solą i pieprzem.
wersja z miętą
Zrobić groszek wg przepisu podanego wyżej, do, jeszcze gorącego, dodać ¼ szklanki drobno posiekanych, świeżych liści mięty. Wymieszać i podawać . Smacznego!