Wykonanie
Jeszcze kilka ich w ogrodzie znalazłam. Jeszcze ciasto
piwne po
kurczaku zostało. Nic się zmarnować nie mogło, więc zjedliśmy dzisiaj na kolację pyszne kwiaty
cukinii w cieście piwnym. Można podać do nich ulubiony sos bądź dip. Smacznego!
Składniki :* 8 - 10 kwiatów
cukinii* 2 szklanki
mąki* pół szklanki
piwa jasnego* 2
jajka*
sól,
pieprz*
olej rzepakowy do smażeniaPrzygotowanie :Kwiaty
cukinii umyć i delikatnie osuszyć.
Mąkę zmiksować z
piwem,
jajkami i
przyprawami na ciasto. Maczać kwiaty w cieście, smażyć na rozgrzanym
oleju na złoty kolor. Odsączyć nadmiar tłuszczu na ręczniku papierowym. Podawać na ciepło.
