Wykonanie
Mimo, że to dopiero końcówka maja - upały są straszne. Ratuję się zimną
wodą i lemoniadą oraz obowiązkowo mrożoną
kawą. Tylko że jeść też coś trzeba. I tutaj stawiam na szybkie sałatki. Jakie było moje zdziwienie gdy targałam pęczek
szczypiorku a zapomniałam, że nasz w ogródku już taki piękny! To skleroza.Posiłkowałam się też gotową mieszanką
sałat - dla wygody. I
sałaty niestety ogródek nie posiada.
Składniki :* mix
sałat*
czerwona papryka*
awokado*
ogórek*
pomidorki koktajlowe* dressing :
oliwa z oliwek,
sok z cytryny,
pieprz świeżo mielonyPrzygotowanie :
Awokado,
ogórka i
paprykę czerwoną pokroić w kostkę.
Pomidorki koktajlowe przekroić na pół. Wszystkie składniki sałatki wymieszać w misce. Składniki sosu wymieszać, polać przed podaniem sałatki. Idealnie smakuje z czosnkowymi grzankami .
