Surówka z kapusty kiszonej

Wykonanie

Idealna na tą porę roku surówka z kapusty kiszonej do obiadu. U nas dzisiaj była do panierowanej ryby i ziemniaków. Sprawdziła się idealnie , a dodatek oleju arganowego podbił tylko smak kiszonej kapusty.
Składniki :
* 2 spore garście kapusty kiszonej
* pół marchewki
* mała cebula
* łyżka cukru
* szczypta soli
* 2 łyżki oleju arganowego
Przygotowanie :
Kapustę odcisnąć i posiekać. Dodać startą na tarce marchewkę oraz pokrojoną w drobną kostkę cebulę. Przyprawić do smaku. Polać olejem i wymieszać.