Kotlety siekane z piersi kurczaka

Wykonanie

Dzień dobry!
Znacie to proste danie? Czasem nie warto kombinować, tylko postawić na coś klasycznego, a jakże smacznego :-).
Banalne w przygotowaniu kotlety z siekanej piersi kurczaka z odrobiną majonezu!
Masz ochotę? Zapraszam do przepisu!
Składniki:
2 piersi z kurczaka
1 cebula
1 pęczek dymki
1 jajko
2 łyżki majonezu
2 łyżki mąki
sól, pieprz
olej
Wykonanie:
Piersi z kurczaka oczyszczamy z błonek i chrząstek, kroimy w średnią kostkę.
Cebulę kroimy w drobną kostkę, pęczek dymki siekamy.
Wszystkie składniki dokładnie mieszamy.
Na patelni rozgrzewamy olej. Nakładamy małe porcje masy, formując niewielkie kotleciki. Smażymy na złoto.
Podajemy na przykład z sałatką z brukselki i ciecierzycy .
Smacznego!