ßßß Cookit - przepis na Sałatka Caprese z selerem

Sałatka Caprese z selerem

nazwa

Wykonanie

Troszkę Inna sałatka niż ta tradycyjna z pomidorem aczkolwiek równie smaczna o ile lubicie seler naciowy :-) Przepis z programu ,,Lidia w kuchni''
Składniki:
seler naciowy
mozzarella
garść orzechów włoskich
vinegrette domowy:
oliwa z oliwek
musztarda
miód
sok z cytryny
bazylia suszona (opcjonalnie)
Przygotowanie:
Mozzarellę kroimy na plasterki, seler na cieniutkie kawałki, układamy ser i seler, posypujemy orzechami włoskimi, z musztardy, miodu, soku z cytryny i oliwy robimy sos vinegrette i polewamy sałatkę. Ja dodałam jeszcze malinowy ocet balsamiczny. Smacznego
Źródło:http://www.wariatkawkuchni.pl/2015/02/saatka-caprese-z-selerem.html