Ciasto jogurtowe z musem jabłkowym i kokosową kruszonką

Wykonanie

Jogurt, mus jabłkowy, kokos, kruszonka...czego chcieć więcej:)
Krok po kroku - KLIK
Składniki na blachę 40 x 35 :
1 kubek jogurtu naturalnego
370 g 3 kubeczki mąki
1 kubek cukru 1
kubek oleju
4 jajka
proszek do pieczenia
4 łyżeczki
mus jabłkowy
2 litrowe słoiki
Kruszonka:
3 łyżki miękkiego masła
5 łyżek wiórek kokosowych
5 łyżek mąki
3 łyżki brązowego cukru
połączyć ze sobą wszytskie składniki wyrabiając ręką
Wykonanie;
Do dużej miski wlać jogurt - umyć kubeczek i odmierzać nim pozostałe składniki: mąkę, cukier, olej - wymieszać . Dodać jajka, proszek do pieczenia i wyłożyć na blachę, równomiernie rozprowadzić mus jabłkowy. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i pieczemy około 40 minut(do suchego patyczka. Po tym czasie wysuwamy na chwilę blaszkę z ciastem, posypujemy kruszonką i wstawiamy na kolejne 10 minut.
Przepis z bloga MojeTworyPrzetwory