ßßß Cookit - przepis na Serniczki w szklaneczkach

Serniczki w szklaneczkach

nazwa

Wykonanie

Gdy zobaczyłam ten przepis od razu wiedziałam, że muszę go zrobić.
Smak powala...rewelacja .
Składniki;
Dżem wiśniowy własnej roboty lub wiśnie w syropie, bądź inne owoce,
250 g sera z wiaderka,
szczypta soli,
1/2 szklanki cukru,
3 jajka,
1/2 szklanki kwaśnej śmietany,
1/2 łyżeczki aromatu waniliowego / u nas domowej roboty cukier waniliowy/,
Wykonanie;
Ser miksujemy ze składnikami, dodając na końcu sól i wanilie.Dokładnie miksujemy, na jednolitą masę. Następnie przekładamy do szklanek na 3/4 wysokości. Szklaneczki wkładamy do foremki i zalewamy wrzącą wodą do 1/2 wysokości szklanek. Nakrywamy folią aluminiową, w której robimy parę dziurek. Piekarnik nagrzewamy do 160 stopni i pieczemy ok. 25 minut , w zależności od piekarnika. na koniec jak już są wystudzone dodajemy owoce;) Smacznego...
Pomysł zaczerpnięty z blogu Kuchnia Agaty . Bardzo polecamy...
Źródło:http://aniolywkuchni.blogspot.com/2015/04/serniczki-w-szklaneczkach.html