Piersi z kurczaka w cieście z orzechami

Wykonanie

Proste w przygotowaniu danie, które nie zabierze Wam dużo czasu a jest bardzo smaczne.
Składniki:
500 g piersi z kurczaka
szczypta soli, przyprawy do dań chińskich, kardamonu i pieprzu
100 g orzechów włoskich zmielonych
2 jajka
1 łyżka mąki
2 łyżki mleka
szczypta soli, pieprzu
Jajka roztrzepać widelcem dodać orzechy, mąkę, mleko. Przyprawić solą, pieprzem i rozmieszać. Piersi opłukać w zimnej wodzie, osączyć na ręczniku, podzielić na 6 małych kotletów. Oprószyć przyprawami. Obtaczać w cieście i smażyć z obu stron.
Podałam z ziemniakami i burakami. Dla mnie bomba!