Wykonanie
Idealny deser na czerwcowy weekend, kiedy mnóstwo w lasach
borówek :) A komu daleko do lasu,zawsze można je nabyć, od tych, którzy do lasów mają bliżej:)Składniki:3 szklanki
mąki4
jajka1 łyżka
proszku do pieczenia25 dag
margaryny1 szklanka
cukru1 szklanka
borówek1 1/4 szklanki
mlekacukier waniliowy6 kostek
gorzkiej czekoladyPrzygotowanie:
Margarynę ucieramy z
cukrami. Powoli dodajemy po jednym całym
jajku. Ucieramy na jednolitą masę. Powoli dodajemy na zmianę składniki suche i
mleko.Do tak przygotowanej masy dodajemy posiekaną
czekoladę i
borówki. Mieszamy łyżką.Przekładamy ciasto do foremek na muffiny i pieczemy 25-30 minut, aż będą złote, w 180 stopniach.


Gotowe można posypać
cukrem pudrem lub nie ;)Z tej porcji wychodzi około 35 babeczek.