Odchudzone burgery "najlepsze jakie w życiu jadł mój tata" :)

Wykonanie

Dziś przedstawiam przepis, który niby nie jest skomplikowany, no bo każdy umie usmażyć mięso i włożyć w bułkę.
Ale, ale! Ten przepis naprawdę zachwycił mnie i moich rodziców - a uwierzcie bywają naprawdę wybredni :D
To kolejna propozycja z książki "Rewolucja na talerzu", do której z całego serca zachęcam, zwłaszcza tych, którym "dieta" kojarzy się z pozbawionym smaku jedzeniem "dla królika". Przepis lekko zmieniłam.
Dietetyczne burgery
Potrzebujemy (na 6-8 burgerów)
500g mięsa mielonego z indyka
2 łyżki serka typu "fromage"
łyżeczki musztardy
soli, pieprzu i ulubionych przypraw
A dodatkowo:
pełnoziarnistych bułek
ketchupu
sałaty lodowej
pomidora
cebuli
Mięso starannie mieszamy z serkiem i przyprawami. Smażymy na patelni grillowej, teflonowej... ważne, że bez tłuszczu, lub z minimalną jego ilością.
Bułkę rozcinamy i napełniamy sałatą, mięsem, pomidorem, cebulą i ketchupem.
Smacznego!