Wykonanie
Naleśniki do słodkiego nadzienia. Przepis tradycyjny, w którym
mleko zastąpiono
wodą i
olejem. Składniki na 8 sztuk.Składniki :1,5 szklanki
mąki1,5 szklanki
wody4
jajka1 łyżka
cukru1 łyżka
olejuszczypta
soliolej do smażeniaWszystkie składniki mieszamy dokładnie trzepaczką choć najłatwiej użyć w tym celu miksera. Masę odstawiamy na kwadrans. Naleśniki smażymy na rozgrzanej patelni spryskanej odrobiną
oleju. Kiedy brzegi naleśnika zaczną odstawać od patelni przerzucamy go na drugą stronę.Podajemy z domową
konfiturą z
malin lub
truskawek. Ja dziś robiłam i polecam
Konfiturę z
porzeczki .
