Sałatka z pieczonego kurczaka

Wykonanie

Przepis na tą pyszną sałatkę znalazłam tutaj . Nic nie zmieniałam ani też nie dodawałam dodatkowych składników. Sałatka jest pyszna i warta dalszego polecenia.
Składniki:
4 udka z kurczaka
1 łyżka przyprawy do kurczaka
1 łyżka mielonej słodkiej papryki
3 ząbki czosnku
kawałek świeżego imbiru
Wykonanie:
Zdjąć skórę z udek, przekroić na pół wymieszać z przyprawami, wrzucić do rękawa i upiec ( 1 godz. w 200 stopni C). wystudzić i pokroić w kostkę.
1 puszka ananasa
majonez
sól
pieprz
1 mała kapusta pekińska
1 por
1 żółta papryka
1 czerwona papryka
20 dkg żółtego sera
1 puszka kukurydzy
Wykonanie:
Kapustę pekińską drobno szatkujemy, dodajemy pokrojoną w kostkę czerwona i żółtą paprykę, osączonego ananasa oraz ser żółty. Całość wymieszać z majonezem, doprawiająs solą oraz pieprzem.
Smacznego!