136. Chrupiący kurczak w ziołowej marynacie.

Wykonanie

Witam, dzisiaj chce wam przedstawić szybki i tani przepis na niedzielny obiad.
Składniki:
udka z kurczaka
oliwa
tymianek (łyżeczka)
oregano ( łyżeczka)
estragon ( łyżeczka)
sok z połówki cytryny
papryka słodka lub ostra (łyżeczka)
Przygotowanie:
Oliwę wymieszać z resztą przypraw.
Udka umyć i włożyć do marynaty na godzinkę, najlepiej do lodówki.
Piekarnik nagrzać do 180 stopni C, a kurczaka położyć na kratownicy na blachów i włożyć do pieca na 45 minut. W połowie pieczenia polać kurczaka pozostałą marynatą, a 10 minut przed końca włączyć opcję grilla.
Do kurczaka jako dodatki: ugotowane ziemniaczki w osolonej wodzie, z dodatkiem masełka.
Sałatkę z mieszanki sałat, kukurydzą, papryką, oliwą oraz solą i pieprzem. Wszystko wymieszać razem.