Halloween

Wykonanie

Z góry was przepraszam, że dopiero teraz daje ostatni przepis na Halloween ale niestety miałam małe problemy techniczne.
No to zaczynamy, ciasto w dzisiejszym poście jest dosłownie na każdą okazje ponieważ wszystko zależy od dekoracji w jakie go ubierzemy. Może być na Boże Narodzenie, Wielkanoc, Walentynki, itp. Ciasto jest przepyszne i nie żartuje :). Mój brzuch bardzo szybko je wchłonął.
Składniki:
85 g kakao,
· 200 g mąki pszennej,
· 1 łyżeczka proszku do pieczenia,
· ½ łyżeczki sody,
· 375 g cukru Muscovado,
· 4 jajka,
· 200 ml mleka,
· 175 ml oleju,
· 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii,
Dobrze by było jakby wszystkie składniki były w temperaturze pokojowej.
Wszystkie suche składniki musimy przesiać by nie było grudek. Następnie dodajemy do nich cukier muscovado i wszystko dokładnie musimy wymieszać by nie było grudek.
W misie miksera ubijamy jajka, mleko, olej i olejek waniliowy. Następnie dodajemy suche składniki. Miksujemy na tyle długo by zlikwidować każdą grudkę.
Ciasto wlewamy do foremki o wymiarach 20x30 cm.
Pieczemy ciasto w 180°C przez 30-40 minut.
Gotowe ciasto polewamy polewą czekoladową (rozpuszczona mleczna czekolada) i posypujemy ciasteczkami oreo by przypominało ziemię. Z racji tego że było to ciasto na Halloween potrzebna była straszna dekoracja. Ja moje ciasto ozdobiłam białą czekoladą, która została mi z wcześniejszego wypieku. Polałam ją tak by wyglądała jak pajęczyna.
Sami widzicie, że to proste i szybkie ciasto .
Smacznego :)