ßßß

Składniki :1 kg mięsa mielonego1/2 szklanki bułki tartej1/2 szklanki wody2 jajka1 duży ząbek czosnku1 cebulamajeraneksólpieprzdelikat do mięs( czerwony )10 sztuk najmniejszych jajekPrzygotowanie :Do mięsa mielonego dodajemy ,bułkę tartą,wodę ,jajka , startą cebulę czosnek ,majeranek przyprawy sól, delikat czerwony pieprz - wszystko razem łączymy -doprawiamy według uznania .Jajka ugotować na twardo ,obrać i odstawić do wystygnięciaZ mięsa mielonego uformować 10 równych porcji i w każdą porcję włożyć jajko i uformować kotlet.Smażymy na wolnym ogniuMożna podawać na różne sposoby na zimno i gorąco z sosem pomidorowym , koperkowym, ziemniaki i surówkaWedług uznania.Smacznego !!!