letnia sałatka z makaronem i jajkiem

Wykonanie

Pyszna jarska sałatka z dobrodziejstwami wiosny i lata :)
150 gramów drobnego makronu ( u mnie małe kolanka)
1 strąk czerwonej papryki (u mnie 0,5 czerwonej i 0,5 pomarańczowej)
pęczek szczypiorku
1 krótki ogórek szklarniowy
2 – 3 jaja na twardo
pęczek rzodkiewki
sos:
2 łyżki jogurtu naturalnego
2 łyżki majonezu
sól, pieprz
Makaron ugotować wg przepisu na opakowaniu, odcedzić, wystudzić.
Jaja i szczypiorek posiekać. Ogórka i rzodkiewki pokroić na plasterki. Paprykę na paseczki. Składniki sosu dokładnie połączyć ze sobą i wymieszać z warzywami i jajami.