Sałatka Coleslaw.

Wykonanie

Coleslaw to popularna sałatka, której głównym składnikiem jest kapusta. Według mnie sekret jej wspaniałego smaku tkwi w składnikach sosu. Polecam do obiadowych dań mięsnych, a także rybnych :)
Składniki:
½ małej kapusty
1 marchewka
1 cebula
1 łyżeczka cukru pudru
½ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu
¼ jogurtu naturalnego
½ szklanki majonezu
1½ łyżki octu winnego
łyżeczka soku z cytryny
Przygotowanie:
Kapustę cienko kroimy w paski i dodatkowo siekamy nożem. Cebulę kroimy w drobną kostkę, a marchewkę ścieramy na tarce o grubych oczkach. Wszystkie pozostałe składniki łączymy i powstałym sosem polewamy warzywa, mieszamy sałatkę. Odstawiamy do lodówki na około godzinę.
Smacznego!