syrop-sos z granatu (specjał turecki)

Wykonanie

Lipcowa sałatka...tak mi przyszło na myśl nazwać tę sałatkę, bo ma w sobie to, co kojarzy mi się z lipcem, oczywiście jeżeli chodzi o warzywa.
Porzeczki jakoś tak same wskoczyły do sałatki;) Dla koloru i "podkręcenia" smaku.
Składniki w ilości według upodobań, tym razem pomidory dominują.
Wszystko polane moim ulubionym dodatkiem do sałatek- syropem z owoców granatu.
pomidory
młoda cukinia zielona i żółta
roszponka
szczypiorek "siedmiolatka"
koperek świeży
kolendra świeża
owoce czerwonej porzeczki do posypania
dressing : oliwa, sok z cytryny, sól i pieprz
syrop-sos z granatu (specjał turecki)
Kroimy tak jak lubimy, łączymy składniki dressingu i polewamy sałatkę.
Tu reprezentacyjny talerz specjalnie dla Was, ale w wersji "do michy" kroimy pomidory w cząstki, a cukinię w cienkie krążki, resztę normalnie i łączymy wszystko delikatnie.
Sałatka pasuje do dań z rybą, ale również do dań z grill-a.