Sałatka z wędzonym łososiem i soczewicą

Wykonanie

Na dzisiaj przygotowałam szybką i bardzo zdrową sałatkę...wędzony łosoś, świeża roszponka, wiosenny koperek i bogata w białko soczewica...... naprawdę bardzo smaczna.
Pozdrawiam i życzę smacznego :)
Składniki:
100 g soczewicy z puszki
50 g roszponki
1 szalotka bananowa
100 g wędzonego łososia
około 1 łyżeczki posiekanego koperk u
4 łyżki octu winnego
3 łyżki oleju lub oliwy
pieprz
sól opcjonal nie
Soczewicę z puszki płuczemy przegotowaną wodą. Roszponkę myjemy. Szalotk ę obieramy i drobno kroimy.Umyty wcześniej koperek drobno siekamy. Warzywa łączymy . Na wierzch układamy kawałki łososia(u ż yłam do sałatki łoso sia wędzon ego na gorąco z Lidla). Z oleju i octu balsamicznego oraz przypraw przygotowujemy sos, którym polewamy sałatkę.