Wykonanie
Wiem, że już późno i większość z Was właśnie czyni ostatnie przygotowania przed powitaniem Nowego Roku, ale jeśli znajdą się tacy, którzy nadal szukają pomysłu na coś szybkiego na wieczór, to jest to propozycja idealna dla Was :-)
Sałatkę przygotowuje się bardzo szybko, a do tego jest wyjątkowa w smaku...SKŁADNIKI1 duży
seler (korzeń)1 duże
jabłko1
pomarańcza4 łyżki
rodzynek2 łyżki
orzechów włoskich2 łyżki gęstego
jogurtu naturalnego1 łyżka
miodusok z 1/2
cytrynySelera i
jabłko obieramy i ścieramy na tarce jarzynowej.
Jabłko skrapiamy połową
soku cytrynowego,
selera polewamy wrzątkiem, studzimy i skrapiamy resztą soku.
Pomarańczę obieramy i kroimy w kostkę.
Miód i
jogurt dokładnie mieszamy na jednolity sos,
orzechy siekamy.
Selera,
owoce,
rodzynki i sos łączymy ze sobą i całość schładzamy; przed podaniem posypujemy
orzechami.