Wykonanie
Od dłuższego czasu przyglądałem się temu daniu na blogach. Każdy ma swój sposób na jego urozmaicenie, wiec i ja go znalazłem .
Składniki :-
makaron spaghetti.Klopsiki :- około 300 g
mięsa mielonego z
szynki,-
suszone pomidory z
bazylią,-
czosnek granulowany,-
jajko,-
sól,
pieprz,-
olej do smażenia.Sos :-
pomidory krojone z puszki,- łyżka
koncentratu pomidorowego,-
zioła prowansalskie,-
sól,
pieprz,- świeży
tymianek.Wykonanie :
Mięso wymieszać z resztą składników doprawiając do smaku. Formować małe klopsiki ( nabierałem łyżeczką porcje
mięsa ) i obsmażyć na rozgrzanym
oleju. Następnie dodać koncentrat, lekko przesmażyć i dolać
pomidory z puszki. Doprawić
solą,
pieprzem i dość mocno
ziołami. Całość zagotować i podawać z ugotowanym
makaronem. Pyszne :)
