Wykonanie
Nie ma co tu dużo pisać.
Makaron,
brokułowy sos i dodatki. Dobre, bezmięsne danie w środku tygodnia :)
Składniki :-
makaron typu łazanki,-
brokuł,- 2 ząbki
czosnku,- 1
dymka,- 3 - 4
pomidory suszone z zalewy,-
feta,-
pomidorki koktajlowe,- 1 łyżeczka
tymianku,-
olej,-
sól,
pieprz.Wykonanie :Na
oleju podsmażyć posiekaną
cebulę z
czosnkiem i starte na tarce jarzynowej, surowe łodygi
brokuła ( tą grubą należy obrać ). Kiedy się poddusi dolać trochę
wody, dodać
tymianek, posiekane
suszone pomidory i podzielone na różyczki, podgotowane
brokuły. Smażyć jeszcze przez chwilę.
Makaron ugotować w osolonej wodzie, odcedzić i wyłożyć na talerz. Nałożyć gorące
brokuły, pokrojone
pomidorki,pokruszyć
fetę i można zajadać.
