ßßß
Cookit - przepis na KAWOWE TOFFI Z PIANKĄ
Toggle navigation
Wszystkie (176132)
Przepisy (173196)
Składniki (2936)
Wszystkie (176132)
Przepisy(173196)
Składniki(2936)
KAWOWE TOFFI Z PIANKĄ
Składniki
Jajko
Mąka pszenna
Mąka ziemniaczana
Proszek do pieczenia
Cukier
Mleko
Kawa rozpuszczalna
Woda
Żelatyna
Śmietana kremówka
Krakers
Galaretka cytrynowa
Bita śmietana
Wykonanie
To ciasto, mimo, że przełożone kremem z
mleka
skondensowanego, nie jest bardzo słodkie.SKŁADNIKI:4
jajka
1/2 szklanki
mąki pszennej
1/2 szklanki
mąki ziemniaczanej
1 łyżeczka
proszku do pieczenia
3/4 szklanki
cukru
1 puszka słodkiego
mleka
skondensowanego1 łyżka
kawy rozpuszczalnej
+ 1/4 szklanki
wody
2 łyżki
żelatyny
+ 1/3 szklanki
wody
1/2 l
śmietany 30%
duże opakowanie
krakersów
2
galaretki cytrynowe
+ 1 szklanka
wody
2
bite śmietany
w proszku + 2 szklanki
mleka
Przygotować
biszkopt
: oddzielić
białka
od
żółtek
.
Białka
ubić, pod koniec ubijania dodać
cukier
,
żółtka
, proszek i
mąkę
. Ciasto wyłożyć na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia i piec 15 minut w temperaturze 160 stopni C.
Mleko
gotować 3-4 godziny.
Śmietanę
ubić.
Mleko
zmiksować z
kawą
. Dodać
żelatynę
i
śmietanę
.
Śmietanę
w proszku ubić, dodać
galaretkę
. Na
biszkopt
wyłożyć 2/3 masy
toffi
, ułożyć warstwę
krakersów
, wyłożyć pozostałą masę i
śmietanę
. Pozostawić do stężenia.
Źródło:
http://dobraksiazkakucharska.blogspot.com/2013/12/kawowe-toffi-z-pianka.html
Przepisy powiązane
Lekkie ciasto kawowe
Lekkie ciasto kawowe
Lekkie ciasto kawowe
Lekkie ciasto kawowe
Lekkie ciasto kawowe
Składniki powiązane (0)