Nuggetsy z kurczaka z sosem czosnkowym

Wykonanie

Przekąska, na którą pozwalam sobie od czasu do czasu, gdyż, czasami i ja muszę się poddać woli moich pociech :) Proste, smaczne i gotowe zaledwie w kilka chwil :) A przy tym świetna okazja by poszaleć wspólnie przy stole :)
Składniki:
2 filety z piersi kurczaka
sól
pieprz
przyprawa do kurczaka jako
mąka
bułka tarta
olej do smażenia
Sos czosnkowy:
2 łyżki śmietany 18%
3 łyżki majonezu
2 roztarte ząbki czosnku
sól
pieprz
Wykonanie:
Filety płuczę i osuszam, kroje w paski, doprawiam solą, pieprzem i przyprawą do kurczaka i wstawiam na 15 min. do lodówki. Bułkę mieszam z mąką, jajko ucieram widelcem, nuggetsy panieruje w jajku,
a następnie w bułce tartej
i smażę na rumiano na gorącym oleju.
Osaczam z nadmiaru tłuszczu na papierowym ręczniku i układam na półmisku.
Składniki sosu mieszam ze sobą, przekładam do sosjerki i podaję osobno do nuggetsów.
SMACZNEGO!