Fasola w pomidorach

Wykonanie

Składniki:
średnia cebula
3 ząbki czosnku
2 łyżki oliwy
puszka pomidorów krojonych
puszka fasoli białej
sól
szczypta chili w proszku
bazylia, oregano.
Cebulę obrać i posiekać w drobną kostkę. Czosnek obrać i przecisnąć przez praskę. Białą fasole odcedzić na sicie i przelać wodą.
Na patelni rozgrzać oliwę, dodać cebulę i ją zeszklić. Następnie dodać czosnek i pomidory. Smażyć około 5 minut do wyparowania sosu. Następnie dodać fasolę i przyprawy. Posolić do smaku. Zostawić na ogniu jeszcze 5 minut.
Fasolę można traktować jak osobne danie lub dodatek do mięs zamiast ziemniaków. Smacznego.