Warzywa ekspresowo

Wykonanie

Odżywiając się zdrowo warzywa te mogą zastąpić dodatek węglowodanowy do mięska.
Dowolne warzywa : fasolka szparagowa,brokuł,kalafior,cukinia około 500 gram (u mnie fasolka i brokuł)
1 puszka pomidorów wraz z sokiem
2 duże ząbki czosnku
1 średnia cebula
chilli,,sól, zioła prowansalskie
Warzywa ugotować, cebulę obrać pokroić w kostkę przesmażyć na odrobinie oliwy,dodać pokrojone w kostkę pomidory razem z sokiem oraz obrany czosnek przeciśnięty przez praskę. Dusić około 5 minut doprawić do smaku solą, chilli oraz ziołami. Dodać ugotowane warzywa. Delikatnie wymieszać i gotowe.