Przedświąteczny brak czasu i parówki w sosie pomidorowym.

Wykonanie

No cóż coraz bliżej święta....i coraz mniej czasu, który nieubłaganie ucieka. Gdy przed zakupami w lodówce niewiele składników i trzeba jeszcze je rozmnożyć, tak aby dla wszystkich wystarczyło ;)
Składniki:
duża cebula,
parówki (u mnie 5),
pół pęczka szczypiorku,
papryka czerwona,
pomidory w puszcze (400 g)
olej rzepakowy do smażenia,
Na 1 łyżce oleju podsmaż posiekaną cebulę i paprykę pokrojoną w kostkę. Następnie dodaj pomidory z puszki i parówki pokrojone na mniejsze kawałki, dopraw do smaku solą i pieprzem. Udekoruj posiekanym szczypiorkiem, podaj z pieczywem.
Smacznego :)