ßßß Cookit - przepis na Sałatka ze śledziem i chrupiącymi kanapkami z cebulą.

Sałatka ze śledziem i chrupiącymi kanapkami z cebulą.

nazwa

Wykonanie

Mam nadzieję,że teraz wracam na dłużej...komputer odpukać sprawny. Trochę danych odzyskałam, więc zabieram się do roboty :D....dzisiaj trochę cebulowo, zapraszam.
Kanapki z cebulą:
2 czerwone cebule,
pół pęczka szczypiorku,
150 g twarożku,
50 g startego żółtego sera,
4 kromki ciemnego pieczywa,
Rozgrzej piekarnik do 180 º C. Obierz i pokrój cebulę w pół plastry . Pokrój drobno szczypiorek .
Wymieszaj twarożek w misce z cebulą, szczypiorkiem, dopraw odrobiną soli i świeżo zmielonym pieprzem .
Kromki ciemnego pieczywa umieść na blasze, nakładaj na pieczywo masę serowo - cebulową.
Posyp żółtym serem i zapiekaj około 10 min aż do rozpuszczenia się sera.
Sałatka śledziowa:
4 łyżki majonezu,
2 łyżeczki startego chrzanu,
pęczek szczypiorku,
250 g pomidorów,
sałata,
200 g świeżych śledzi,
Wymieszaj majonez z chrzanem,dopraw odrobiną soli i pieprzu. Pokrój drobno szczypior. Sałatę opłucz, osusz a następnie rwij na duże kawałki.Pomidory umyj i pokrój w mała kawałki. Śledzie pokrój w kostkę .
Wymieszaj szczypior, sałatę, pomidory i śledzi e z dresingiem majonezowo-chrzanowym .
Podaj sałatkę z kanapkami cebulowymi.
Smacznego:)
Źródło:http://kulinarnyzakatekao12.blogspot.com/2013/07/saatka-ze-sledziem-i-chrupiacymi.html