My Cat Cooks: tatar podany z miłością

Wykonanie

"Love is in the air...", piosenka kojarzy mi się z naszym ślubem. I taki nastrój mnie ogarnął. Nieco mnie to dziwi bo aura nie sprzyja miłosnym uniesieniom. Przepis na klasycznego tatara a wystarczy włożyć trochę serca i robi się przyjemniej.
Składniki:
wołowina
ogórki kiszone
cebula
żółtko
łyżeczka musztardy
łyżka zimnej wody
maggi, oliwa z oliwek, sól i pieprz
Mięso mielę w maszynce. Ogórki i cebulkę kroję w drobną kosteczkę. Wołowinę mieszam z musztardą i wodą. Moim zdaniem jest wtedy smaczniejsze i błyszczące. Układam wszystko na talerzu i podaję przyprawy aby każdy sam mógł sobie doprawić.
A poniżej piosenka, która chodzi mi cały czas po głowie.