Zupa paprykowa

Wykonanie

Na chłodne dni na rozgrzewkę zupa paprykowa. Polecam!
Składniki:
2 czerwone papryki
1 żółta papryka
1 pomidor
1 ząbek czosnku
1 mała cebula czerwona
0,75 litra bulionu warzywnego
1 łyżeczka papryki słodkiej w proszku
Sól
Pieprz
odrobina chilli
1 łyżka masła
Wykonanie:
Cebulę i czosnek pokroić i podsmażyć na maśle. Dorzucić pokrojoną paprykę i pomidora. Dusić razem, aż warzywa zmiękną. Zalać bulionem. Dodać przyprawy. Gotować 2-3 minuty. Zmiksować na krem. Podawać z grzankami lub odrobiną śmietany.
Smacznego!
[źródło: www.taste-it-2502.blogspot.com]