Ogórkowa sałatka

Wykonanie

PDF
Do letnich obiadów najlepiej pasuje coś lekkiego. Z domu rodzinnego wyniosłam wiele przepisów na lekkie sałatki. Sałatki z ogórka darzę szczególną sympatią, ponieważ jest ich wiele i mają masę zastosowań.
Składniki:
2 ogórki szklarniowe (ok 1/2 kg)
2 ząbki czosnku
2 łyżki siekanego koperku
oliwa do sałatek
sol, pieprz, cukier, ocet
Przygotowanie:
1. Ogórki ścieramy na tarce o dużych oczkach a czosnek na małych.
2. Dodajemy do nich koperek i przyprawy do smaku.
3. Można rozbudowywać sałatkę o takie składniki jak: pomidor, papryka, pietruszka lub to co przyjdzie nam do głowy.
Smacznego!!!
PDF