Wykonanie
Ciasto:25 g
drożdży3 szklanki
mąkipół łyżki
cukrupół łyżeczki
soli1 łyżka
olejuSkładniki:10 mrożonych
krewetekoliwki krojone
pomidorcebula6
pieczarekpół puszki
pomidorów krojonych
oregano,
sól,
pieprzmała
papryka (kolor według uznania)30 dag
sera żółtegosól,
pieprz1. w misce rozpuścić
drożdże w szklance ciepłej
wody z dodatkiem
cukru,
soli i łyżki
mąki, zaczekać pół godziny,2. dodać
mąkę i
olej, wyrabiać do uzyskania jednolitej masy, odstawić do wyrośnięcia,3. ciasto rozwałkować, przełożyć do blachy, posmarować
sosem pomidorowym,4, wyłożyć pokrojoną
cebulę,
pieczarki,
pomidory,
krewetki,
oliwki, posypać
startym serem, dodać
sól i
pieprz,4. piec 20 minut w temperaturze 180 stopni.
