kulki serowe, twarogowe pączki, kulki z twarogiem

Wykonanie

Składniki:
kostka twarogu
1,5 szklanki mąki
2 jajka
łyżka mleka
0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
trochę cukru
cukier waniliowy
trochę margaryny
olej do smażenia
1)jajko roztrzepać z cukrem,
2)na stolnicę wysypać mąkę z proszkiem do pieczenia, dodać twaróg,
jajko z cukrem, cukier, mleko,margarynę i zagnieść ciasto.
3)ciasto będzie kleić się do rąk i do stolnicy, dlatego podczas zagniatania podsypywać dodatkową mąką.
4)formować kulki i smażyć w głębokim oleju z obydwu stron, osączyć na papierowym ręczniku, jeszcze ciepłe oprószyć cukrem pudrem.