Rogaliki z czekoladą.

Wykonanie

Składniki:
3 szklanki mąki
2 jajka
65 g cukru
3/4 szklanki mleka
30 g drożdży
125 g masła
szczypta soli
nuttella lub inny krem czekoladowy
tabliczka czekolady do dekoracji lub cukier puder do posypania
Podgrzewamy mleko. Połowę ucieramy z drożdżami, 1 łyżką cukru i 2 łyżkami mąki. Przykrywamy i odstawiamy do wyrośnięcia.
Masło rozpuszczamy. Gdy drożdże podwoją swoją objętość dodajemy je do mąki. Następnie dodajemy resztę składników i zagniatamy ciasto. Odstawiamy na chwilę do wyrośnięcia.
Gdy ciasto wyrośnie wałkujemy, kroimy i formujemy rogaliki. Wstawiamy do piekarnika na 20 minut w temp. 160 stopni.
Tabliczkę czekolady rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Polewamy rogaliki.