Wykonanie
Szybko wrzucam przepis i wracam do prawa administracyjnego (przez które niedługo całkowicie stracę apetyt)Szybki obiad/śniadanie/kolacja. Zrobione z tego, co znalazłam akurat w lodówce. Nie miałam
mleka, bo wcześniej wypiłam, ale znalazła się
śmietana i
jogurt naturalny.
Banan i
gruszka czekały, żeby je w końcu do czegoś zużyć.I wyszło coś takiego...Przepis- 3 łyżki
śmietany,- 2
jajka,- pół opakowania
jogurtu naturalnego (tego mniejszego, nie pamiętam ile to ml jest),- 3 łyżki
mąki (tak mi się wydaje... ciasto ma być gęstsze niż na naleśniki, prawie jak na racuchy),- łyżka
serka śmietankowego (u mnie - Twój Smak z Piątnicy),-
cukier wanilinowy do smaku i szczypta
proszku do pieczenia,-
banan,
gruszka (albo inne
owoce; ja dodałam jeszcze troszkę
soku z limonki, bo ta mieszanka była dla mnie zbyt mdła i słodka).Wszystkie produkty miksujemy razem do uzyskania jednolitego ciasta. Smażymy placuszki.
Owoce razem rozgniatamy.
Można też podać w postaci omletu :)
Smacznego!;)
