ßßß Cookit - przepis na Łosoś z mango i bazyliowym pesto

Łosoś z mango i bazyliowym pesto

nazwa

Wykonanie

Rybki zdrowe, ale czemu takie drogie? Znalezienie źródła dobrej, świeżej ryby wcale nie należy do najłatwiejszych, a jeszcze te ceny..... z kosmosu. Ale od czasu do czasu rybę jeść należy.
ładne dzwonka łososia
mus z mango
sól
pieprz ziołowy
pesto
Łososia posoliłam, popieprzyłam odrobinę i pokryłam glazurą z musu z mango (z buteleczki z lidla) i wrzuciłam na patelnię grillową. Grillowałam aż ładnie się zrumienił. Podałam z pesto z bazylii, pestek dyni, czosnku, czarnych oliwek i oliwy oraz parmezanu. Połączenie wyszło pychotne.
Źródło:http://mamabartka.blogspot.com/2012/02/osos-z-mango-i-bazyliowym-pesto.html