Składniki (ilość składników zależą od wielkości kociołka i Waszych preferencji):Szynka lub karkówka pokrojona w dużą kostkęZiemniaki pokrojone w grube plastryMarchew pokrojona w plastryCebula pokrojona w plastryBoczekLiście kapustysól, pieprz, czerwona paprykaKociołek wyłożyć liśćmi kapusty. przyprawiamy składniki soląc i posypując pieprzem. Następnie kładziemy boczek wędzony. Dodajemy chude mięsko, marchewkę, układamy ziemniaki, cebulę, i tak warstwami aż kociołek się wypełni, a składniki się skończą. Zalać wodą ok 0,5l i na koniec wszystko raz jeszcze zakryć kapustą. Czas gotowania około godziny. Smacznego. Qulinarna Ania. :)
