Sernik z wiaderka

Wykonanie

Ciasto:
- 1 szkl mąki,
- 3/4 kostki margaryny,
- 3 zółtka,
- 1 łyzeczka proszku do pieczenia,
- 2 łyżki cukru.
Masa serowa:
- 1 kg sera z wiaderka,
- 6 żółtek,
- 2 cukry waniliowe,
- 3 budynie śmietankowe,
- 3/4 szkl oliwy,
- 1 1/2 szkl mleka.
Dodatkowo:
- 1 1/2 szkl cukru,
- 9 białek
Składniki na ciasto połączyć mikserem i wyłożyć na wysmarowaną blachę.
Składniki na masę serową również zmiksować.
Białka ubić na sztywno z cukrem i delikatnie połączyć łopatką z masą serową i wylać na blachę
Piec w temp ok 180-190 50-60 minut.
Ważne!!!
Po upieczeniu nie wyjmować z piekarnika
- sernik stygnie w piekarniku!!!
przepis znaleziony na :
http://www.wielkiezarcie.com/recipe40887.html
Smacznego. Qulinarna Ania