Wykonanie
Składniki:40 dag
mąki25 dag
miodu20 dag
cukru do wypieków6
jajek4 łyżki gęstej
śmietany10 dag
masła¾ łyżeczki
sodymieszanka
przyprawy do piernika
Miód,
masło i
przyprawę przenieść do rondla i roztopić. Do gorącej mieszanki wsypać
mąkę i ostudzić do temp. pokojowej.
Żółtka utrzeć z
cukrem do białości. Pianę z
białek ubić i wstawić do lodówki. Do masy z
żółtkami dodać
śmietanę, po czym całość dodać do ostudzonego ciasta i wymieszać łyżką lub mikserem z odpowiednią końcówką,
sodę rozpuścić w łyżce
wody i dodać do całości, następnie stopniowo dodawać pianę z
białek.Przełożyć do formy i piec 60-70 min w 180 st. CPrzepis autorstwa mojej cioci, wielokrotnie odtwarzany w moim domu, do perfekcji opanowany przez moją Mamę, zawsze się udaje, zawsze jest pyszny, zawsze jesienny, zawsze niezastąpiony:)
W związku z Liebsterem, który znów ruszył (mam jeszcze jedne zaległe pytania od Don'tforgettosmile, odpowiem na nie jutro), mam ochotę zapytać następujące osoby:)Klaudię, różową fantasmagorję,
Katie, Karolinę Dudek, czekolaadowąąąąąą, Ashtray, Madzię, Blaithin, Sandrę, Pam oraz whiness . Jeśli chcecie się pobawić, to zapraszam, oto pytania:1. Jakie jest Twoje najukochańsze ciasto pod słońcem. Nie takie tam zwykłe ulubione, tylko prawdziwie najwspanialsze!:)2. Twój absolutnie wymarzony zawód to…3. Wybierz dyscyplinę
sportu, w której chciałabyś odnieść sukces (i nie interesuje mnie, czy masz na to ochotę, czy nie:p)4. A jakie jest ulubione miejsce w Twoim domu ? Ulubiony fotel, krzesło, miejsce pod szafą?:)5. Możesz wyeliminować jedną ze swoich wad, ot tak. Co wybierzesz?6. Byłabyś skłonna zmienić całe swoje życie łącznie z miejscem zamieszkania, szkołą, studiami,
planami, przyzwyczajeniami – dla naprawdę ogromnych pieniędzy? Rodzina może wyjechać z Tobą.7. Czy uważasz, że motywujące obrazki w Internecie spełniają jakąś terapeutyczną funkcję czy raczej kreują sztuczną rzeczywistość maskując problem?8. Gdybyś chciała kogoś do siebie przekonać jednym zdaniem, jak byś się zareklamowała ?9. A teraz wprost przeciwinie, wyobraź sobie, że chcesz się na kimś ‘zemścić’ i zepsuć mu ciasto . Co wsypiesz dla niepoznaki:>10. Masz już pomysły na prezenty pod choinkę ? Zdradzisz jeden?:)11. A na koniec, gdyby przyszło do Ciebie małe dziecko i spytało: ‘o co chodzi w życiu?’, co byś odpowiedziała?
