Wykonanie
Babeczki
kakaowe z
truskawkami są pyszne, mięciutkie i łatwe w przygotowaniu. Są naprawdę smaczne i szybko znikają, uwielbiają je także dzieci.
Składniki:- 300g
mąki,- 3 łyżki
kakao,- 2 łyżeczki
proszku do pieczenia,- 2
jajka,- 100g
cukru (lub więcej),- 2 łyżki
cukru waniliowego,- 250ml
jogurtu lub
maślanki,- 6 łyżek
oleju,- szczypta
soli,-
truskawki (400g)Przesiać
mąkę,
kakao,
proszek do pieczenia i szczyptę
soli.
Jajka roztrzepać z
cukrem i
cukrem waniliowym,
maślanką lub
jgurtem i
olejem.Do masy jajecznej dodawac po łyce przesiane składniki, dokładnie utrzeć. Do foremek na muffiny nałożyć łyżką ciasto do 2/3 wysokości foremki.
Do środka każdej mufinki włożyć
truskawkę. piec 25 minut w 180st.C. Wyjąć, ostudzić i udekrować świeżymi
truskawkami.
Smacznego,
Kasia ; )
