Wykonanie
300 g mielonego1 łyżeczka
przyprawy Biryani
masala Skworcu
sólpieprz2 ząbki
czosnkumajeraneklubczyk1 łyżka
ziaren słonecznikaMięso i
przyprawy włożyć do blendera i zmiksować .Wilgotnymi rękami podzielić na 6 części, uformować kulki i nadziać na patyki, następnie uformować z nich podłużne wałeczki . Tak przygotowane cevapcici usmażyć na patelni ze wszystkich stron.Ja podałam z
pure ziemniaczanym z
kalarepką oraz
sałatką .
Dzięki SKWORCU jestem szczęśliwą posiadaczką wielu nowych wspaniałych przypraw i
ziół które wykorzystam w swojej kuchni.
