Babka ze śliwkami

Wykonanie

2,5 szkl mąki
150 g margaryny Kasia
4 duże jajka
1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia
1 szkl cukru
aromat cytrynowy
dodatkowo
sliwki
powidła śliwkowe
Białka oddzielić od żółtek. Żółtka utrzeć z cukrem do białości, dodać margarynę i dokładnie utrzeć, następnie mąkę i proszek do pieczenia, zmiksować
Białka ubić na pianę i dodać do ciasta, wymieszać mikserem. Wylać ciasto do natłuszczonej formy, Dookoła wcisnąć do ciasta wydrylowane śliwki. Piec babkę ok 1 godzinę.
Podawać z powidłami śliwkowymi i śliwkami.