Sałatka z pekinką i ananasem

Wykonanie

1 mała kapusta pekińska
pół puszki ananasa
1 puszka kukurydzy
pół cebuli
cukier
sól
4 łyżki majonezu
trochę koperku suszonego lub mrożonego
sok z polowy cytryny
Kapustę pokroić drobno, dodać kukurydzę cebulę i pokrojonego ananasa, skropić sokiem z cytryny , dodać szczyptę soli i 2-3 łyżeczki cukru. Odstawić na ok pół godziny. Przed podaniem dodać majonez i wymieszać.