Naleśniki z serem i truskawkami

Wykonanie

Naleśniki;
1 jajko
1,5 szkl mleka
łyżeczka cukru
szczypta soli
0,5 szkl wody
mąka
Sposób przygotowania:
Z podanych składników przygotować ciasto naleśnikowe, usmażyć na złoty kolor.
Masa serowa;
30 dkg sera białego
0,5 szkl cukru
cukier waniliowy
1 jajko
Wszystkie składniki utrzeć na jednolitą masę.
Nadziewać naleśniki i zwijać w rulony.
Truskawkowy dodatek;
30 dkg truskawek
3 łyżki cukru pudru
Kilka truskawek odłożyć, resztą pokroić w kawałeczki i zasypać cukrem...
Kiedy puszczą sok wymieszać i rozłożyć na talerzyki, na nich ułożyć po dwa naleśniku i udekorować pozostałym sokiem i całymi truskawkami