Wykonanie
Propozycja na lekki, zdrowy i smaczny obiad.Składniki:
filet z
łososia ok 500g4 łyżki
oliwy z oliwek2 łyżki
soku z cytryny3 ząbki
czosnku2 łyżki posiekanego
koperkułyzeczka suszonej
bazylisólpieprz świeżo mielonyłyżka posiekanej
natki pietruszkiPrzygotowanie:Filet myjemy, osuszamy. W misce mieszamy ze sobą
oliwę,
sok z cytryny,
czosnek przeciśnięty przez praskę,
koperek,
bazylię,
sól,
pieprz i
natkę pietruszki.Filet wkładamy do marynaty i marynujemy przez około 2 godziny ( w lodówce).Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni. Zamarynowaną
rybę układamy na folii, polewamy go pozostałą marynatą, zawijamy folię. Pieczemy przez około 20 minut.Podajemy z młodymi
ziemniakami z
wody,
sałatką :)Smacznego :)
