Od kuchni..Dietetyczne placki razowe z dżemem truskawkowym

Wykonanie

Zjadłam dziś na obiad pyszne placki razowe z dodatkiem płatków owsianych. Takie placki świetnie smakują z odrobiną cukru pudru, nic więcej nie trzeba, są słodkie przez dodany dżem. Inspiracja z gazety Olivia 03/15
Składniki
1 szklanka jogurtu naturalnego
1 szklanka maki razowej
1/2 szklanki płatków owsianych
2 łyżki oliwy
1 jajo
2 łyżki maki bezglutenowej
5łyżek wody
4 łyżki dżemu truskawkowego
Wykonanie
Jogurt, jajko, wodę wymieszałam razem z oliwą, następnie dodałam mąki i płatki owsiane, wymieszałam wszystkie składniki razem. Na koniec dodałam dżem i odstawiłam ciasto na 10 minut. Placki smażyłam na rumiany kolor z obu stron na patelni teflonowej.