Placek z jabłkami i cynamonem

Wykonanie

Pyszny, jesienny, najlepszy na ciepło z lodami śmietankowymi.
Składniki:
2 duże jabłka- ja uwielbiam szarą renetę do takich ciast
175 g masła
3 jajka
3 łyżki kwaśnej gęstej śmietany
2 szklanki mąki
esencja waniliowa
0,5 szklanki cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
cynamon, kardamon, cukier brązowy
Wykonanie:
Składniki najlepiej ucierać mikserem. Najpierw masło łącze z cukrem, Dodaję jajka, śmietanę. Następnie wanilię, mąkę i proszek. Ciasto wylewam na formę ceramiczną o średnicy około 30 cm wysmarowaną masłem i wysypaną bułką.
Jabłka obieram i dzielę na cząstki. kroję na małe plasterki i układam na wierzchu ciasta. Posypuję przyprawami i brązowym cukrem. Piekę 20 minut w 180 St.C.