Sałatka makaronowa z brokułami

Wykonanie

Szukałam nowym pomysłów na sałatki. Te, które od dłuższego czasu jemy już nam się znudziły więc postanowiłam pobuszować w internecie. Znalazłam i wypróbowałam świetny przepis, którym chcę się dzisiaj z Wami podzielić :) Pochodzi od bardzo fajnej blogerki Nikol .
Składniki:
150 g makaronu- dowolnego ale polecam wybrać mały kształt
150 g szynki
1 świeży brokuł
pęczek natki pietruszki
puszka kukurydzy
2 łyżki majonezu /2 łyżki jogurtu naturalnego
sól,pieprz, papryka słodka
Wykonanie:
Najpierw gotuję makaron i brokuły. Pilnuję się ugotować oba składniki al dente aby sałatka miała lepszy smak. Brokuła dzielę na małe różyczki. Szynkę kroję w kostkę. Kukurydzę odsączam z wody. Wszystkie składniki łącze ze sobą w misce. Kroję natkę pietruszki i dorzucam do całości. Sos przygotuje z 2 łyżek majonezu i 2 łyżek jogurtu. Doprawiam do smaku solą, pieprzem i papryką słodką.